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Las reservas de biosfera son lugares de aprendizaje donde se incorporan prácticas de desarrollo sostenible local y regional, ideas, experiencias y buenas prácticas que ejemplifican el camino a seguir.

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Labrados de la tosca, cestería de mimbre, quesos de cabra, vino de moras… Anaga cuenta con unos productos artesanales y gastronómicos basados en la sostenibilidad…

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El Observatorio forma parte de la plataforma BiosphereSMART de UNESCO-MAB e integra herramientas inteligentes para la gestión sostenible y el acceso de los ciudadanos a toda la información ambiental y territorial.img-herramientas           

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